![Erdbeer-Eiskugeln in weißer Schüssel mit frischen Erdbeeren](https://images.ctfassets.net/l6w8pczwr290/3BDx8DVmW99otYvRIPSyoE/80ec3901d961f0edd709c64692d880cb/Erdbeereis-Fruchteis.jpg?fm=avif)
Erdbeereis (Fruchteis)
15 Minuten
mittel
Vegetarisch
482 kJ
6.33%*
Energie
115 kcal
6.32%*
Kalorien
8 g
5.71%*
Kohlenhydrate
9 g
15%*
Fett
2 g
1.11%*
Eiweiß
*basierend auf dem durchschnittlichen Energiebedarf einer Frau
Zutaten
0 Portionen
Erdbeereis (Fruchteis)
0 g
gefrorene Erdbeeren
0 ml
Milch
0 ml
Sahne
0 TL
Zitronensaft
etwas
Alternatives Süßungsmittel (z.B. Agavendicksaft, Honig, Ahornsirup)
Zubereitung
- 1Püriere das Obst mit dem Süßungsmittel und gib anschließend die Milch hinzu. Schmecke die Masse mit Zitronensaft ab.
- 2Schlage nun die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Fruchtmasse.
- 3Gib die Masse in kleine Stieleisformen oder in einen großen Behälter und friere sie ein.
Tipp
Tipp: Statt Erdbeeren kannst du auch andere Früchte wählen!