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Die 10 Regeln der DGE

Wir alle wissen: Eine ausgewogene Ernährung hilft uns dabei, fit und gesund zu bleiben. Aber was ist überhaupt genau unter ausgewogen zu verstehen? Infos gibt es zahlreiche und teilweise widersprüchliche. Die DGE – die Deutsche Gesellschaft für Ernährung – hat deshalb einen Leitfaden zusammengestellt: Die 10 Regeln der DGE.

Was macht die DGE?

Die erste Anlaufstelle, wenn es um Fragen zu gesunder Ernährung geht, ist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., kurz DGE. Als unabhängige wissenschaftliche Fachgesellschaft betreibt sie seit 1953 Aufklärungsarbeit in Sachen gesunde Ernährung. Dabei stützt sie ihre Empfehlungen stets auf aktuelle wissenschaftliche Forschungen. Eine ihrer wichtigsten und bekanntesten Richtlinien sind die 10 Regeln der DGE. Zuletzt wurden diese Regeln 2017 aktualisiert und hinsichtlich der neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse überarbeitet.

Die DGE setzt mit ihren 10 Regeln keine strengen Vorgaben fest, sondern bietet viel mehr eine Richtlinie, mit der jeder Mensch eigenständig in der Lage ist, sich ausgewogen und gesund zu ernähren.

Die 10 Regeln der DGE

Mit ihren 10 Regeln bietet die DGE einen praktischen Leitfaden, der eher allgemeine Empfehlungen statt konkreter Vorgaben macht. Dadurch lassen sich die Regeln in jeder Lebenssituation gut umsetzen. 

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Quellen

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