
Objectif de 1,5 degré
L'eau minérale Gerolsteiner est un produit purement naturel qui dépend d'un environnement intact. C'est pourquoi, nous attachons une grande importance à sa préservation. C'est l'une des raisons pour lesquelles nous avons été le premier producteur allemand d'eau minérale à nous engager en faveur de l'objectif de 1,5 degré de l'accord de Paris sur le climat.
Les faits marquants en un coup d'œil
Notre objectif principal est de réduire les émissions de CO2 tout au long de la chaîne de valeur.
Nous sommes engagés dans l'Accord de Paris sur le climat et soutenons l'objectif de limiter le réchauffement climatique à 1,5 degré.
Nous réduisons notre empreinte carbone, étape par étape, grâce à des mesures en matière d'énergie, de transport et d'emballage.
Réduire les émissions de C02

Nos objectifs en matière de climat sont fermement ancrés dans notre stratégie d'entreprise. Notre objectif premier est de réduire les émissions de CO2 tout au long de la chaîne de valeur et d'organiser nos processus de manière respectueuse du climat. Nous nous sommes volontairement engagés dans l'Accord de Paris sur la protection du climat et soutenons ainsi l'objectif de la politique climatique internationale. L'objectif climatique est clair: limiter le réchauffement climatique à 1,5 degré Celsius. Pour y parvenir, nous devons réduire les émissions liées au climat dans toutes nos unités commerciales. D'ici à 2030, nous souhaitons réduire notre empreinte carbone sur site (champs d'application 1 et 2) de 59 % par rapport à 2016. Nous entretenons également un dialogue constant avec nos fournisseurs et partenaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement (champ d'application 3) afin de réduire autant que possible les émissions de carbone et d'atteindre l'objectif de 1,5 degré Celsius dans ce domaine également.
L'accord de Paris sur la protection du climat
Avec l'Accord de Paris sur le climat (2015), 197 pays ont pris l'engagement juridiquement contraignant de limiter l'augmentation de la température moyenne mondiale à bien moins de 2 degrés Celsius par rapport à l'ère préindustrielle. En outre, des efforts devraient être faits pour limiter la hausse de la température mondiale à 1,5 degré Celsius si possible. Le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC) recommande d'œuvrer d'urgence à la réalisation de l'objectif de 1,5 degré Celsius : par rapport à un réchauffement de 2 degrés Celsius, la fréquence des étés chauds ne pourrait augmenter que d'un peu moins de la moitié, et l'élévation du niveau de la mer serait considérablement limitée
Le développement durable
Notre stratégie
Gerolsteiner façonne la durabilité aujourd'hui pour l'assurer demain. Quels sont les objectifs que nous poursuivons avec nos quatre piliers et comment nous comptons les atteindre.
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